微生物研究趨向火爆，說到微生物研究，就不得不提微生物培養。不同于生產過程中的規?；⑸镌鲋?，實驗室中微生物培養則要精致得多。
一般來說，微生物培養需要用到培養基，根據微生物的不同種類和生活習性來配制特定的培養基。微生物培養成功的關鍵在于無菌操作，如果培養器具和培養基不能徹底滅菌、培養的過程中有雜菌污染是很容易失敗的。
針對微生物的不同種類和生活習性，實驗室必須用到水浴振蕩器來進行微生物在特定溫度下的振蕩培養，改善微生物與培養基成分的接觸和氧的供應，提高繁殖效率。
這種儀器溫控精度很高，調節方便，尤其適合微生物在特定溫度下的振蕩培養，也可作為不同溶液特定溫度環境下的混合之用。目前，水浴振蕩器已廣泛應用于各大中院校、油化工、衛生防疫、環境監測等科研部門，進行生物、生化、細胞、菌種等各種液態、固態化合物的振蕩培養。與靜置培養、或霉菌的表面培養相對而言，振蕩培養有利于改善微生物與培養基成分的接觸和氧的供應，提高繁殖效率，特別是對霉菌的培養，不會形成菌膜，也不會形成長菌絲所形成的小球（pel－let），有些種類可形成酵母樣形態。

水浴振蕩器恒溫范圍已拓展為常溫型和低溫型兩大系列，你可根據微生物培養需求，來選定用常溫型還是低溫型。
除此之外，水浴振蕩器具有結構合理、操作簡便、穩定性能高等優點。在實際應用過程中，水浴振蕩器還具有以下特點：
1: 溫控數字顯示。
2：振蕩時又小浪花，但無浪花飛濺。
3：設有機械定時。
4：彈簧試瓶架特別適合作多種對比試驗的生物樣品的培養制備。
5：無級調速，運轉平穩，操作簡便安全。

水浴振蕩器工作方式也主要分為三種，分別是：
1、回旋振蕩：這種工作方式也叫圓周振蕩，在水平面上360°旋轉振蕩，例如以這種方式工 作，被振蕩的全自動振蕩器在容器內呈先漩渦狀態，以達到均勻的效果。
2、往復式振蕩：顧名思義就是振蕩時往返振蕩，利用慣性對樣品進行振蕩，為什么要采用這種振蕩方式呢？因為液體粘稠度較濃的時候，這種振蕩方式的效果比回旋振蕩要好很多。
3、雙功能振蕩：也就是結合了回旋和往復振蕩兩種方式。視樣品性狀和工作要求，可自行選擇任一工作方式。
穩定使得水浴振蕩器逐漸成為微生物培養的主要儀器之一，在提供特定的恒溫條件下對微生物進行振蕩培養，為微生物研究提供了大量的實驗樣本，間接推動了微生物研究事業的發展。